Warning: include_once() [function.include-once]: Unable to access /home/sabayaga/public_html/food/wp-content/plugins/akismet/widget.php in /home/sabayaga/public_html/food/wp-content/plugins/akismet/akismet.php on line 49

Warning: include_once(/home/sabayaga/public_html/food/wp-content/plugins/akismet/widget.php) [function.include-once]: failed to open stream: No such file or directory in /home/sabayaga/public_html/food/wp-content/plugins/akismet/akismet.php on line 49

Warning: include_once() [function.include]: Failed opening '/home/sabayaga/public_html/food/wp-content/plugins/akismet/widget.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php52/lib/php') in /home/sabayaga/public_html/food/wp-content/plugins/akismet/akismet.php on line 49
صينية بطاطس مع دجاج بالفرن | أطباق شهية

صينية بطاطس مع دجاج بالفرن

المقادير
1 دجاج بالجلد والعظم مُقطع إلى أربع.
3 بصل متوسط.
1/4 كوب زيت دوار الشمس.

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
4 كوب عصير طماطم.
3 بطاطا، حلقات متوسطة السُمك.
1 كوب مرق.
2 طماطم، شرائح.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملح وفلفل.

الطريقة
تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل، مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة.
تُقشر بصلة وتُفرم إلى مكعبات صغيرة.
يُسخن الزيت في إناء كبير على نار متوسطة، توضع قطع الدجاج والبصل المفروم.
وتُترك على النار مع التقليب حتى تُحمر قطع الدجاج من الجهتين.
يُخلط معجون الطماطم مع عصير الطماطم في وعاء عميق.
تُضاف شرائح البطاطا، عصير الطماطم، ثم يُغطى الإناء ويُترك عل نار متوسطة لمدة 6 دقائق.
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
تُرفع قطع البطاطا مع الدجاج، وتوضع في صينية فرن مع السائل الناتج وكوب المرق، وتُتبل بالملح والفلفل.
يُقشر المقدار المتبقي من البصل ويُقطع إلى شرائح، وتُرص فوق البطاطا والدجاج بالتبادل مع شرائح الطماطم.
توضع الصينية في الفرن لحوالي 35 دقيقة، أو حتى تمام نُضج الدجاج.
عند التقديم يُرش السطح بقليل من زيت الزيتون. تُقدم صينية البطاطا مع الدجاج ساخنة مع أرز بالشعيرية.

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

Powered by WordPress | Find Wireless Deals at BestInCellPhones.com. | Thanks to iCellPhoneDeals.com Free Cell Phones, Find Highest CD Rates and Incinerador De Grasa Revisión